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逛完大垣城,返回車站的路上經過和菓子店「金蝶園總本家」本店,伸頭探望一秒,發現店內有提供內用桌椅呢,稍早在附近賞花拍照已經好一陣子、雖說初衷只是觀光客心態的隨意逛逛,但轉眼竟然也就走動了兩小時多。
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「那麼就當歇歇腳、吃甜甜吧!」想到這兒,便坐下了。
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畢竟是春天嘛,每到了春天,尤其是當身處日本,我那「凡吃點心非『草莓與櫻花口味』不點」的毛病就會發作,所以就算「金蝶園總本家」最經典的產品明明是「金蝶園饅頭」這款使用大垣當地甜美的地下水製成的傳統點心,打從1855年創業以來始終熱銷不墜,甚至還被岐阜縣選為代表銘菓,想來應該是造訪大垣必買伴手禮吧?

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嗯、結果我還是點了季節限定的草莓餅和櫻花布丁。
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結帳的時候提醒店員「我要內用」的話,先坐定位之後,可愛的店員美眉就會把剛剛才由客人自選的甜點重新擺上瓷盤再端至面前。

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白色的草莓餅外型極其樸素,就是白白色圓圓的一球嘛,好像沒啥好拍的,所以從熱茶機取回了熱茶之後,抓起大福就是毫不遲疑地一大口咬下去!

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咬下去才曉得:不得了了這才不是什麼樸素的大福!「金蝶園總本家」的草莓餅根本是本人此生嚐過最好吃的草莓大福餅呀!

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首先是餅皮輕薄又柔軟,搭配上白色豆餡,高雅甜味淡淡,不過最厲害的還是與草莓搭配著一同入口時,微酸甜的天然果香味瞬間在口腔中大爆炸!

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「草莓是天剛亮才摘下來的嗎?」雖然知道不可能還是好納悶啊,因為口感之新鮮的、真是令我嚇了好大一跳!

結果反而是咬開之後忍耐著不馬上吃完,倒是認真起來拍了好幾張照片,想著一定要告訴更多人:「金蝶園總本家」的草莓餅實在太太太美味啦!

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如果有機會路過大垣,請務必一訪金蝶園總本家!

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(櫻花布丁被徹底無視了歹勢)

 

「金蝶園總本家本店」

地址

岐阜縣大垣市高屋町1-17

電話

0584-75-3300

時間

8:00~19:00

休日

無(但年末年初時營業時間可能變動)

交通

JR大垣站前徒步約3分鐘

網站

http://www.kinchouen.co.jp/

 

 

 

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