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搭乘地下鉄東山線至「覺王山」,從一號出站之後徒步約3分鐘左右,就能抵達覺王山參道上最時髦咖啡店「ZARAME NAGOYA」(ザラメ ナゴヤ)。
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喔不,說「ZARAME」是咖啡店似乎不是很正確,事實上「ZARAME」是以甜甜圈的製作與販售起家。最早是在2006年在愛知縣三河地區的岡崎創業,直到今日,即使已默默展店5家,仍然堅持以手工製作酵母甜甜圈,並堅持使用在地生產的初榨油作為炸油,架上經常維持12種甜點,但每日生產數量有限,售完為止。
別以為在甜甜圈店買不到甜甜圈的這種事不會發生耶!
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初訪「ZARAME」位於JR岡崎車站附近的本店時,就曾因為當日甜甜圈已經售罄,只能莫名點了藍莓核桃司空配咖啡。雖然司空的奶油香氣充分,質地又不會過度乾鬆,但還是有些殘念啊你懂的。
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「ZARAME」因為是從愛知縣東部的岡崎起家,本店就設在岡崎也是合理。相較於「覺王山」參道上的名古屋分店,本店不只面積更大、座位更多,而且因為JR岡崎車站附近可以輕鬆享用咖啡的空間不多吧,事實上也更難等位,從午餐時間到下午茶時段,經常客滿。
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這麼說來,還是名古屋的「ZARAME」分店更便利啊,不但靠近地鐵站交通方便,平日下午的內用人潮不少卻不至於滿席,很容易就能獨佔店內一隅。
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不過,「ZARAME」表面人潮雖不若本店洶湧,專程到店外帶的消費者卻不算少,下午才到店的話,架上甜甜圈種類已所剩不多(第一、二名甜甜圈都是二訪時補拍的)。
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隨意選了肉桂口味搭配拿鐵咖啡,拿鐵泡沫細膩是基本,甜甜圈個頭算是大的,拿在手上頗具份量,而且口感彈牙,可以理解為何受到歡迎。
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除了甜甜圈,作為名古屋咖啡店家一員,早上9點開始營業的「ZARAME」,「當然」也提供名古屋必定有的「名古屋式早餐服務」喔。
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上午11點之前入店,都能享有低消飲料一杯,照片中的自家製厚片吐司佐生菜沙拉就免費送你吃的優惠。如果希望更豐盛一點,加價200至350日元即可升級至三明治,甚至是鮮奶油鬆餅,非常划算。
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不吃甜食的話,則可以嚐嚐「ZARAME」的手工漢堡。
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「ZARAME」雖以甜食打響名號,鹹食卻也半點不馬虎,香煎手拍牛肉、疊上遇熱半融化的起司、酥脆培根與新鮮生菜,再一起夾進當然是自家製新鮮漢堡麵包,一口咬下,各種滋味與口感同時在口中登場,只能說是豐富有味。附餐包括薯條與小沙拉,只是日幣900日元上下(外稅),相當物有所值啊。
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ZARAME NAGOYA

地址

名古屋市千種区山門町2-36

電話

052-763-7662

時間

9:00~19:30(L.O)

休日

交通

地下鉄東山線「覚王山」1號出口徒歩約3分

網站

www.zarame.co.jp/store/nagoya/index.html

 

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